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NOMBRE CURSO: IDENTIFICACIÓN DE ALÉRGENOS Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA Y RESTAURACIÓN
Adquirir conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contienen ingredientes que causan alergias o intolerancias alimentarias presentados sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades.
MODALIDAD: TELEFORMACION CON UNA SESION FINAL PRESENCIAL
Fecha inicio: 1 de Juliio
Fecha finalización: 9 de julio
Duración: 10 horas
Sesión presencial a elegir 1 de los siguientes días sesión final 08/07/2024 de 17:00-18-00 sesión final 09/07/2024 de 20:00 a 21:00
 

 
 
 
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