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IL Romeo

San Miguel 14
50.001 Zaragoza

Tel: 876285297

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Corría en año 1992 en Turín cuando cocinero italiano Eugenio Walter nacido en Vicenza, se le pidió que realizara una carta que iba a ser exportada a España convirtiéndose posteriormente en la precursora de la cocina italiana, como se conoce en la restauración española moderna. La elaboración de dicha carta costó nada menos que 11 meses. Tras más de 25 años de dedicación y justo antes de terminar su carrera, reúne toda su experiencia en esta cuidada selección de platos elaborada en exclusiva para restaurante Il Romeo.

Il Romeo, gracias a Walter, pone en su paladar la esencia de las recetas tradicionales con la incorporación de la técnicas actuales y como base el mejor producto traído de Italia.

En Il Romeo deseamos que sea una experiencia inolvidable y que cada cliente se sienta como en casa.

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