Objetivo General:
Preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
Fecha selección: 25/02/2026
Fecha inicio: 04/03/2026
Fecha finalización: 14/07/2026
Horario: 09:30 A 13:30 L,M,X,J,V
CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD CÓDIGO DE LA ESPECIALIDAD FORMATIVA O DEL CP HOTR0109